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पानीपुरी देशभर में पसंद किया जाता है। इसे कहीं गुपचुप, कहीं फुचका, कहीं गोलगप्पे तो कहीं पानीपुरी कहते है।पानीपुरी या गोलगप्पे को अंग्रेजी में क्या कहते है? आइये जानते हैं…
पानीपुरी या गोलगप्पे को अंग्रेजी में क्या कहते है?
देशभर में पसंद किया जाता है। इसे कहीं गुपचुप, कहीं फुचका, कहीं गोलगप्पे तो कहीं पानीपुरी कहते है। यह उत्तर भारत में हर जगह उपलब्ध एक स्ट्रीट स्नैक है और ज्यादातर लड़कियों का पसंदीदा स्ट्रीट फूड होता है। पानीपुरी में गेहूँ या सूजी का एक गोल खोखला पैनकेक होता है जो कुरकुरा तला हुआ होता है और लगभग गोलाकार होता है। यह खट्टे मीठे स्वाद वाले पानी से भरा होता है जिसमें आलू, प्याज, मिर्च, छोले, चाट मसाला और इमली की चटनी भी डली होती है। कभी-कभी अलग-अलग स्वाद वाले अलग-अलग मसालों से पांच से सात तरह के पानी बनाए जाते हैं।
क्या आप बता सकते हैं कि इंग्लिश में इसे किस नाम से पुकारा जाता है? आप मे से अधिकाशं लोगो को इसका जवाब नहीं पता होगा। ऐसा इसलिए क्योंकि यह एक भारतीय व्यंजन है और इसका अंग्रेजी में कोई नाम नहीं है, लेकिन इंग्लिश के कुछ डिक्शनरीज में इसके शेप को ध्यान में रखते हुए कुछ अंग्रेजी के नाम दिए गए हैं। आइए जानते हैं कि ये नाम कौन से है? Water Balls, Fried Wheaten Cake, fried Puff-pastry balls, Watery Bread, Crisp Sphere ये हैं।
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