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टमाटर चिला, पालक चिला, चावल के आटे का चिला कैसे बनाया जाता है, आइए जानते हैं
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टमाटर चिला कैसे बनाया जाता है, आइए जानते हैं
टमाटर चिला एक स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाला नाश्ता है जो टमाटर, बेसन और मसालों से बनाया जाता है। यहाँ टमाटर चिला बनाने की विधि है:-
टमाटर चिला बनाने की आवश्यक सामग्री:-
- 2 बड़े टमाटर, बारीक काटे हुए
- 1 कप बेसन
- 1/2 कप पानी
- 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
- 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1/4 चम्मच गरम मसाला पाउडर
- 1/4 चम्मच अजवायन
- नमक स्वादानुसार
- 1 बड़ा चम्मच तेल
टमाटर चिला बनाने की विधि:-
- एक बड़े प्याले में बेसन, पानी, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर, अजवायन और नमक मिलाएं।
- इस मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाएं और एक गाढ़ा घोल बनाएं।
- इसमें काटे हुए टमाटर मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं।
- एक नॉन-स्टिक पैन या तवे पर तेल गरम करें।
- इस पैन में एक बड़ा चम्मच घोल डालें और इसे फैलाकर एक गोल आकार बनाएं।
- इसे मध्यम आंच पर पकाएं जब तक कि यह नीचे की तरफ से सुनहरा न हो जाए।
- इसे पलटने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करें और दूसरी तरफ से भी पकाएं।
- जब यह दोनों तरफ से सुनहरा हो जाए, तो इसे एक प्लेट में निकालें और गरमा गरम परोसें।
आपका स्वादिष्ट टमाटर चिला तैयार है!
पालक चिला कैसे बनाया जाता है, आइए जानते हैं
पालक चिला एक स्वादिष्ट, पौष्टिक और आसानी से बनने वाला नाश्ता है जो पालक, बेसन और मसालों से बनाया जाता है। यहाँ पालक चिला बनाने की विधि है:-
पालक चिला बनाने की आवश्यक सामग्री:-
- 1 कप पालक की पत्तियाँ
- 1 कप बेसन
- 1/2 कप पानी
- 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
- 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1/4 चम्मच गरम मसाला पाउडर
- 1/4 चम्मच अजवायन
- नमक स्वादानुसार
- 1 बड़ा चम्मच तेल
पालक चिला बनाने की विधि:-
- पालक की पत्तियों को अच्छी तरह से धो लें और उन्हें बारीक काट लें।
- एक बड़े प्याले में बेसन, पानी, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर, अजवायन और नमक मिलाएं।
- इस मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाएं और एक गाढ़ा घोल बनाएं।
- इसमें काटी हुई पालक की पत्तियाँ मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं।
- एक नॉन-स्टिक पैन या तवे पर तेल गरम करें।
- इस पैन में एक बड़ा चम्मच घोल डालें और इसे फैलाकर एक गोल आकार बनाएं।
- इसे मध्यम आंच पर पकाएं जब तक कि यह नीचे की तरफ से सुनहरा न हो जाए।
- इसे पलटने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करें और दूसरी तरफ से भी पकाएं।
- जब यह दोनों तरफ से सुनहरा हो जाए, तो इसे एक प्लेट में निकालें और गरमा गरम परोसें।
आपका स्वादिष्ट पालक चिला तैयार है!
चावल के आटे का चिला कैसे बनाया जाता है, आइए जानते हैं
चावल के आटे का चिला बनाने की विधि बहुत अच्छी है। यह एक स्वादिष्ट और आसानी से बनने वाला नाश्ता है। चावल के आटे का चिला बनाने के लिए नीचे दी गई विधि बहुत उपयोगी होगी।
चावल के आटे का चिला बनाने की आवश्यक सामग्री:-
- 1 कप चावल का आटा
- 1/2 कप पानी
- 1/4 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच अजवायन
- 1 बड़ा चम्मच तेल
- वैकल्पिक: सब्जियां (जैसे प्याज, टमाटर, मिर्च), मसाले (जैसे धनिया, जीरा)
चावल के आटे का चिला बनाने की विधि:-
- एक बड़े प्याले में चावल का आटा, पानी, नमक, और अजवायन मिलाएं।
- इस मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाएं और एक गाढ़ा घोल बनाएं।
- यदि आप सब्जियां या मसाले जोड़ना चाहते हैं, तो उन्हें इस घोल में मिलाएं।
- एक नॉन-स्टिक पैन या तवे पर तेल गरम करें।
- इस पैन में एक बड़ा चम्मच घोल डालें और इसे फैलाकर एक गोल आकार बनाएं।
- इसे मध्यम आंच पर पकाएं जब तक कि यह नीचे की तरफ से सुनहरा न हो जाए।
- इसे पलटने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करें और दूसरी तरफ से भी पकाएं।
- जब यह दोनों तरफ से सुनहरा हो जाए, तो इसे एक प्लेट में निकालें और गरमा गरम परोसें।
आपका स्वादिष्ट चावल आटे का चिला तैयार है!
By – ANJU SAHU
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